3 Malzemeli Tavuk Sote Tarifi

23.7.13

Herkese merhaba :)

Tavuğun her halini daima leziz bulanlardanım ancak domates ve biberle yaptığım bu sade sote benim için ayrı bir yerde. Artıları saymakla bitmez, öncelikle pratik bir yemek, laf aramızda kalsın bir gün iftara kadar uyuyakalmışım, sevgili kardeşim de beni uyandırmamış, yedi buçukta uyandım, sekiz buçuğa kadar yemeğim hazır ve nazırdı:) Hiç vakit almıyor ve sizi hiç yormuyor, üstelik de leziz, pratik ve ekonomik, sadece 3 malzememiz var :) Bence tavuk ve et mutfakta hanımların kurtarıcıları...Yemek yapmalara yeni yeni başladığımdan benim için daha bir önemli tabi. İşte lezzet güzelimiz...



Malzemelerimiz:

Yarım kg tavuk göğsü
2 domates
2 adet çarliston biber
Tuz


Yapılışı:

Çarli biberlerimizi ikiye kesip temizliyoruz. Ardından minik parçalara ayırıyoruz.


Ardından sıvı yağı tavamıza alıp biberleri kavurmaya başlıyoruz. Diğer bir tarafta domateslerimizi rendeliyoruz, kavrulan biberlerimize ilave ediyoruz.


İyice kavurduktan sonra diğer tarafta küçük minik karelere ayırdığımız tavuklarımızı ilave ediyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz.



Tavukların rengi değişinceye kadar pişiriyoruz, üzerine isteğimize göre tuz serpip afiyetle yiyoruz.


AFİYET OLSUN!

Takipte Kalın




hasibecengizkarakuzu@gmail.com

Herkese sevgiler, 

Hasibe ♥️

                                                       


You Might Also Like

0 yorum oku / yaz

Fikrini paylaşırsan çok sevinirim:)))

INSTAGRAM